BANIKA SPECIAL SALAN MASALA

🌶️ BANIKA Special Salan Masala – ذائقے کا راز، خوشبو کا جادو!

ہر نوالہ لذیذ، ہر سالن خوشبودار — BANIKA Special Salan Masala ایک ایسا نایاب امتزاج ہے جو آپ کے کھانوں کو نہ صرف ذائقہ دار بناتا ہے بلکہ گھر بھر میں ایک خوشبو پھیلا دیتا ہے جو بھوک بڑھا دے۔ یہ خاص مصالحہ خالص گرم مصالحہ جات اور قدرتی اجزاء کے درست توازن سے تیار کیا گیا ہے تاکہ ہر سالن میں ایک جیسا مستند ذائقہ برقرار رہے۔

🌿 اجزاء (Ingredients):

اس مصالحہ میں وہ تمام روایتی گرم مصالحہ جات شامل کیے گئے ہیں جو صدیوں سے جنوبی ایشیائی کھانوں کی جان سمجھے جاتے ہیں:

• دھنیا (Coriander): سالن کو خوشبودار اور گاڑھا بنانے کے لیے۔

• زیرہ (Cumin): کھانوں میں ایک منفرد خوشبو اور ہلکی گرمی پیدا کرتا ہے۔

• ہلدی (Turmeric): نہ صرف رنگ بلکہ صحت کے لیے بھی بہترین۔

• کالی مرچ (Black Pepper): ہلکی تیز مزے کے ساتھ نظامِ ہضم کو بہتر بناتی ہے۔

• لونگ (Cloves): کھانوں کو گرم خوشبو اور خاص ذائقہ فراہم کرتی ہے۔

• دارچینی (Cinnamon): سالن میں مٹھاس اور نفاست پیدا کرتی ہے۔

• الائچی (Cardamom): خوشبو دار ذائقہ جو ہر سالن کو خاص بناتا ہے۔

• جائفل و جاوتری (Nutmeg & Mace): ذائقے کو گہرا اور منفرد بناتے ہیں۔

• لال مرچ (Red Chili): حسبِ ذائقہ تیز، مگر متوازن گرمی۔

• سیاہ زیرہ (Shah Zeera): ذائقے کی گہرائی اور خوشبو بڑھاتا ہے۔

• پتے دار مصالحہ (Bay Leaf): سالن میں نفاست اور مہک پیدا کرتا ہے۔

یہ تمام اجزاء خالص اور قدرتی ذرائع سے حاصل کیے گئے ہیں، بغیر کسی ملاوٹ یا رنگ کے۔